Después de varias semanas ultimando los diferentes detalles, desde el jueves pasado el servicio de comedor cuenta con Jesús, cocinero del colegio, para mejorar uno de los espacios más importantes del colegio.
Con este paso tan significativo, el centro avanzará en las siguientes cuestiones:
–Nutrición y alimentación saludable: Una cocina propia brinda la oportunidad de ofrecer comidas más nutritivas y equilibradas a la comunidad educativa. Esto asegura que los niños reciban alimentos frescos, con ingredientes de calidad y preparados de manera adecuada, promoviendo así hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana.
-Control de la calidad de los alimentos: Al tener una cocina en las instalaciones, se puede garantizar un mayor control sobre la calidad de los alimentos y la procedencia de los ingredientes. Se pueden elegir proveedores locales, promoviendo así la economía regional y asegurando que los alimentos estén frescos y seguros.
–Atención a necesidades dietéticas especiales: Con una cocina propia, es más factible atender a las dietéticas específicas de los estudiantes, como alergias alimentarias o preferencias dietéticas. Esto permite adaptar los menús para garantizar la inclusión de todos el alumnado
-Educación alimentaria: La presencia de una cocina en la escuela puede ser una oportunidad para educar a los estudiantes sobre la importancia de una alimentación equilibrada y hábitos saludables. Se pueden organizar actividades didácticas, talleres de cocina o charlas sobre nutrición que complementan su formación académica.
–Control de la sostenibilidad: Al tener una cocina propia, se puede implementar un enfoque más sostenible en la gestión de residuos y recursos. Se pueden reducir los envases desechables, compostar los restos de alimentos y controlar mejor el impacto ambiental de las actividades culinarias.
Es posible que en estos primeros días aparezca algún desajuste, por lo que os pedimos paciencia y comprensión.
Por otro lado, ante cualquier duda, ponéos en contacto con nosotros para dar una solución lo antes posible.
